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Standmixer - Multitalente in der Küche

Fruchtcocktails, Milchshakes und sogar Suppen lassen sich mit einem solchen Multitalent mixen: Dem Standmixer. Dieser funktioniert ähnlich wie ein Pürierstab nur dass das mixen in einem geschlossenem Glas- oder Plastikgefäß stattfindet. Sauereien in der Küche sind so ausgeschlossen und das Zubereiten macht umso mehr Spaß. eVendi hält Standmixer von verschiedenen Herstellern bereit.

Gesund und selbst gemacht
Vor allem für das Pürieren und Mischen flüssiger oder halbfester Zutaten sind günstige Standmixer wie der Bosch MMB 1000 hervorragend geeignet. Im Sommer lassen sich so ganz leicht kühle Milchshakes oder leckere Cocktails aus frischen Früchten herstellen. Einfach ein paar Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren zusammen mit Milch und zwei oder drei Eiswürfeln in den Standmixer geben, durchmischen und fertig ist der Waldbeercocktail. Auch leckere Joghurtdrinks für den Abend auf dem Balkon oder der Terrasse lassen sich so zubereiten. Zum Zerkleinern von festen Inhalten sind vor allem hochpreisige Geräte wie der Kitchen Aid Standmixer 5KSB5ECR Ultra Power geeignet. Mit einer Leistung von bis zu 500 Watt und seinen hochwertigen Messern stellt er zum Beispiel mühelos Crushed Ice für die Cocktailparty her und kann ganz leicht Nüsse oder Mandeln zerkleinern, um sie zum Backen oder für Desserts zu verwenden. Standmixer werden so zu den Multi-Helfern in der Küche.

eVendi Tipp
Mit einem Standmixer kann man übrigens auch ganz schnell eine leckere Cremesuppe, etwa aus Broccoli oder Blumenkohl, zubereiten. Einfach das Gemüse aufkochen und mit etwas Brühe und Sahne in den Mixer geben und durchmischen. Schon hat man die perfekte Vorspeise für das Abendessen mit Freunden zubereitet.

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eVendi.de Team | 06.04.2010 09:24
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