Dunstabzugshauben machen Gerüchen und Dünsten den Garaus und bereiten Freude beim Kochen, besonders in offenen Küchen oder in Räumen mit kleinen Fenstern.

Welche Dunstabzugshaube ist die richtige?

Wenn in der Küche ein Meister am Werk ist, dann ist auch die Geruchsentwicklung besonders intensiv. Allerdings soll die Küche, oder bei einer offenen Raumgestaltung die ganze Wohnung, doch bitte nicht noch stundenlang geruchlich vom letzten Festmahl künden. Hier schaffen Dunstabzugshauben schnelle Abhilfe, sie gehören mittlerweile fast zur Standardeinrichtung einer jeden Küche. Doch vor dem Kauf gilt es einiges zu beachten: Welche Dunstabzugshaube passt in meine Küche? Welche Preisklasse kommt in Frage? Wie hoch muss sie angebracht werden, um beim Kochen nicht zu stören? Wer also nicht will, dass die Küche kalt bleibt, sollte sich auf jeden Fall Zeit nehmen, den richtigen Dunstabzug auszuwählen.

Dunstabzugshaube: Ab- oder Umluft?

Je nach Anspruch und Raumaufteilung gibt es mittlerweile eine riesige Auswahl an Dunstabzugshauben. Zunächst einmal wird zwischen Abluft- und Umlufthauben unterschieden. Bei ersteren wird die Luft komplett nach außen abgeleitet, das garantiert zwar Geruchsfreiheit im Innenraum, führt aber auch, je nach Isolierung der Außenwand, zu Wärmeverlusten. Bei der Umluftvariante wird die Luft gefiltert und wieder in den Raum zurückgeführt. Hybridhauben vereinen beide Techniken und lassen sich per Knopfdruck umstellen. Wer vorhat einen Abzug anzuschaffen oder ein neues Modell einzubauen, sollte sich vorher über die Anforderungen in der jeweiligen Küche informieren.

Varianten und Stile von Dunstabzugshauben

Bei der Vielzahl von Abzugshauben in allen Varianten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unterschieden wird meist nach Einbauart und Form. Die meisten Dunstabzugshauben sind direkt über dem Kochfeld angebracht, um Gerüche und Kochdünste optimal auffangen und abtransportieren zu können. Die klassische Wandhaube besitzt einen kaminartigen Schacht, der die Luft nach oben hin absaugt. Eine abgeänderte Form dieser Dunstabzugshaube wird auch oft frei hängend eingebaut, zum Beispiel über Kochinseln. Flachschirmhauben werden dagegen unauffällig in den Oberschrank oder zwischen zwei Möbelstücke eingebaut und müssen nur zum Betrieb herausgezogen werden. Eine weitere, fast unsichtbare Variante ist der Deckenlüfter, der komplett mit der Küchendecke abschließt, er eignet sich allerdings kaum für hohe Räume, da der Abstand zwischen Abzug und Kochplatte dann zu hoch ist.